为了提高食堂员工的消防意识与技能，普及消防知识，加强火灾的警示教育作用，进一步做好消防安全工作，确保食堂无火灾事故的发生，1月4日下午，饮食服务中心组织两校区食堂员工开展消防安全专项培训。

培训中，通过观看《119对你说》火灾警示教育片，使食堂员工了解到消防法规、火灾危险性及预防措施、初期火灾的扑救、发生火灾时人员疏散、火场逃生自救、如何报火警及灭火器如何使用等消防常识，同时结合一些火灾案例进行了详细的讲解。通过多层次、多角度的细致讲解和指导，增强了员工对消防安全工作重要性的认识，对做好食堂消防安全工作具有重要的意义。（曾海）